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100 % BIOLOGIQUE

Depuis nos débuts nous souhaitions devenir une entreprise certifiée biologique à 100 %. Cette année, nous avons concentré nos efforts afin d’obtenir cette certification pour les quelques matières premières (myrrhe, boldo, raisin des montagnes, igname…) qui manquaient toujours à l’appel pour confirmer notre production «biologique à 100 %». Déjà, tous nos producteurs sont certifiés et régis par des agences internationales reconnues par notre certification biologique (Écocert Canada) et la réglementation québécoise (CARTV) et canadienne.

Notre certification Ecocert est valide pour le Québec, le Canada, les États-Unis (NOP) et l’Europe (CEE). Tous nos producteurs sont visités par des inspecteurs certifiés et nous suivons de près le renouvellement annuel de leur certificat. Afin d’être conforme aux nouvelles normes dès leur mise en application, nous surveillons le développement de la nouvelle certification biologique canadienne. Chaque année, nous auditons plusieurs de nos producteurs, locaux et étrangers, afin de nous assurer qu’ils respectent non seulement la lettre, mais aussi l’esprit de la production biologique.

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ÉQUITÉ ET AUDIT DES PRODUCTEURS

Soucieux de notre impact et de nos relations avec nos fournisseurs outre-mer, nous avons obtenu en 2005 la certification équitable, un pas de plus vers un approvisionnement responsable. La certification équitable de TransFair Canada nous confirme que nous collaborons au mieux-être des producteurs et des petits agriculteurs. Cependant, comme cette certification est limitée à certains produits spécifiques et exclut plusieurs achats, il est important pour nous d’aller plus loin. Comme les plantes que nous achetons ne sont pas toutes en mesure d’être certifiées par TransFair, nous cherchons présentement à formaliser notre politique d’achats équitables pour la totalité de nos approvisionnements.

Depuis plus de 10 ans, nous avons pris contact avec nos producteurs étrangers et les visitons régulièrement. Ces entretiens offrent l’occasion de développer des relations de collaboration et d’amitié. Limitant les intermédiaires et privilégiant toujours le contact direct avec les producteurs, nous pouvons mieux comprendre leur réalité et les conditions de vie de leurs employés. Lors de nos visites, nous prenons le temps d’évaluer l’âge et la santé des travailleurs, les horaires, les installations sanitaires, la propreté des lieux, le bruit, l’air ambiant et les conditions générales de travail. Toujours dans le but d’influencer positivement la santé de notre planète et de ses habitants, sachant que vous-mêmes et vos clients partagez ce souci d’équité et de santé globale.

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