Producteur agricole certifié biologique, la Clef des Champs cultive dans ses jardins biodynamiques les plantes nécessaires à la fabrication de ses extraits. Nous cultivons nos plantes dans un espace sauvage et éloigné, dans des conditions climatiques et culturales difficiles. Comme les principes actifs sont des métabolites secondaires, ils sont plus abondants lorsque les plantes sont soumises à des conditions extrêmes. La pureté de l’air et de l’eau, la pauvreté du sol, la rudesse des hivers, l’importante couverture de neige et les nuits fraîches des étés laurentiens, tout cela contribue depuis plus de 30 ans à développer des lignées de plantes puissantes, fortes et adaptées. En tant qu'herboristes nous savons qu’il est essentiel que les plantes soient récoltées avec le plus grand soin, au moment où leur puissance est maximale, conditionnées pour n’en garder que les parties les plus efficaces. Tous nos extraits sont transformés immédiatement après la récolte, en utilisant des solvants nobles et des méthodes traditionnelles.

Nos cultures en terrasses

Elles sont chaque année mieux intégrées à leur environnement. Arbres et arbustes s’enracinent tranquillement, prennent du volume et de la hauteur. Nos bâtiments sont maintenant bien intégrés au paysage, notre toit végétal de plantes médicinales est luxuriant, notre boutique fait son nid à l’orée du bois. Malgré les pluies incessantes de l’été 2008, le drainage a été adéquat et grâce à un excellent contrôle des eaux de ruissellement, dirigeant les surplus d’eau vers nos bassins d’irrigation, le bassin d’eau de pluie aménagé pour alimenter par gravité les toilettes de notre bureau de jardin a fonctionné à merveilles. Cette installation d’eau de grenouille nous permet d’habiter notre bureau de jardin jusqu’en décembre pour y finaliser notre exercice de compilation et de recherche sur la production en champs des plantes médicinales.

Visites de jardin

L'été dernier,plus de 1000 personnes ont fréquenté nos jardins pour le plus grand ravissement de tous.Toute l'équipe est enfin regroupée sous le même toit, installés entre rivière et montagne, au pied de nos jardins. Nous serons donc fin prêt à l'été 2012, pour une autre saison de visites. Plus de détails à venir au printemps!!

Dates d'ouverture : 14 juillet au 2 septembre 2012, du mercredi au dimanche (ouvert exceptionellement les 30-31 juillet)

Visites libres : mercredi au dimanche, entre 10h et 17h

Visites guidées : tous les matins à 10h30

Tarification : 13,50 $ visite guidée et 9$ visite libre
65 ans et plus (preuve d'âge requise): 12,50$ visite guidée et 8$ visite libre
Étudiants temps plein avec carte d'identité: 11.50$ visite guidée et 7$ visite libre
Gratuit pour les enfants de 12 ans et moins

Information et inscription : 819 322-3959 # 333 ou  Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.

Visites de groupe : Pour les groupes, nous offrons une réduction de 10 %. Les visites de groupes doivent se faire sur réservation uniquement. Elles sont offertes tous les jours, en après-midi

Cartes de débit et crédit acceptées

Produits en vente sur place, au pavillon d'accueil

N'oubliez pas que les jardins sont en montagne et en terrasses, ce qui veut dire que lorsque le soleil est au rendez-vous, il fait chaud!
Il est donc bon de porter un chapeau et de prévoir suffisamment d'eau. Il est préférable de porter de bons souliers de marche.