Leader de l’herboristerie traditionnelle au Canada, la Clef des Champs a été fondée en 1978 par l’herboriste Marie Provost pour répondre à un besoin pour des plantes biologiques et des extraits de qualité. Nous cultivons des jardins biologiques pour y récolter les matières premières nécessaires à la fabrication de nos extraits. Au fil des ans, nous sommes devenus une herboristerie dynamique et une entreprise prospère.
Herboristes passionnés, défenseurs de l’agriculture biologique, impliqués dans notre communauté et valorisant le commerce équitable, nous avons élaboré au cours des années, une gamme comptant plus de 500 produits à base de plantes biologiques. Nos extraits (teintures, glycérés, huiles, crèmes et vinaigres médicinaux) sont tous élaborés à partir des plantes fraîches de nos jardins biologiques. Cueillies chaque jour de notre court été et transformées aussitôt, nos plantes sont macérées dans des solvants nobles pour en faire des produits d’herboristerie traditionnelle.

Nos tisanes, nos épices et nos thés biologiques proviennent de producteurs de plantes séchées. Certains producteurs sont locaux tandis que d’autres, aux quatre coins du globe, produisent des herbes et épices plus capricieuses et exotiques; tous ont à cœur la culture biologique, le respect de la terre et la production de plantes de grande qualité.

Notre mission est claire : produire des extraits médicinaux et des plantes qui guérissent vraiment, offrir des herbes culinaires et des épices aux goûts extraordinaires, combler les palais délicats avec des thés biologiques aux parfums exceptionnels. Tout cela avec un plaisir et une passion sans cesse renouvelés.


Créée il y a 30 ans par Marie Provost dans un coin de sa cuisine, la Clef des Champs est aujourd’hui une entreprise prospère qui rassemble une joyeuse équipe d’herboristes. Chaque été, 35 herboristes y travaillent à cultiver, récolter, transformer, embouteiller et distribuer les plantes médicinales, les herbes, les thés et les épices biologiques.

Au jardin, Patrick, Dominique, Gaétan, Cécile, Julie et Éric cultivent les plantes; Marie J et Dominique se chargent des récoltes tandis que Catherine et Anaïs accueillent les visiteurs; à l'atelier, Rose-Marie, Marie-Soleil, Constance, Yves, Nathalie, Lili, Chantale, Brigitte, Danielle et Marie-Josée produisent, embouteillent, emballent nos produits; Roxanne et Josée s'assurent de l'expédition; Sylvie, Chantal, Catherine et Maryse répondent à la clientèle; Linda, Geneviève, Nathalie et Muireann sont le lien direct avec les clients; Laurence et Marie J veillent aux affaires réglementaires; François explore virtuellement le monde pour procéder aux achats tandis que Thierry s'occupe de la mise en marché et Nancy équilibre notre budget! Ce sont des gens inspirés... et engagés qui viennent partager leur passion avec vous.


CERTIFIÉ BIOLOGIQUE • NON IRRADIE • SANS OGM • COMMERCE ÉQUITABLE
        
© Clef des Champs, 2002.